1准备好食材,牛腩提前红烧好
2鸡蛋煎成荷包蛋(加一点点盐),七分熟就行
3胡萝卜切成薄片,用模具压出小花型
4起锅烧水,水里加一点点盐,下胡萝卜焯熟
5下空心菜烫熟
6捞出过凉水,备用
7砂锅预热,锅底加油
8放入米饭,铺满砂锅内
9米饭上铺好熟牛腩,荷包蛋
10盖上锅盖,中小火焖5分钟
11可以听到嗞嗞的响声,打开锅盖,淋上少许生抽和蚝油,香油、胡椒粉
12再铺上空心菜和胡萝卜花,焖一分钟,就好了,吃的时候,拌匀即可由于微信无法分享本站内容,可将网站文章通过QQ或脸书及推特分享。