周末野采的水草，刚才有鱼友，认出这个草叫“菹(zu)草”。这个水草还挺好看的，红红的，波浪叶，长的很长很长的，比蜈蚣草还好看，会开花，还有经济价值，似音字“猪草”，哈哈。

菹草，又叫:虾藻、虾草、麦黄草。眼子菜科，眼子菜属。单子叶植物。拉丁文名otamogeton crispus。多年生沉水草本植物。生于池塘、湖泊、溪流中，静水池塘或沟渠较多，水体多呈微酸至中性。茎扁圆形，具有分枝。叶披针形，先端钝圆，叶缘波状并具锯齿。具叶托，无叶柄。花序穗状。秋季发芽，冬春生长，4~5月开花结果，夏季6月后逐渐衰退腐烂，同时形成鳞枝(冬芽)以度过不适环境。冬芽坚硬，边缘具有齿，形如松果，在水温适宜时在开始萌发生长。叶条形，无柄。花果期4-7月。 可作绿肥并可净化水质。

这是菹草的花，不明显，花朵很小，忽略不计。

多为石芽栽培，石芽可提供充足的营养和保护，存活率高。或者代根扦插培养，底泥、水质的营养盐需充足，菹草小苗不可强光暴晒，适时增加水位，以覆盖菹草成长高度。

这草跟蜈蚣草一样，会泛滥。长的快，做为后景草，密植一片森林，挺好看。

在园林用途上是湖泊、池沼、小水景中的良好绿化材料。

草食性鱼类的良好天然饵料。我国一些地区选其为囤水田养鱼的草种。还可作绿肥。

幼嫩茎叶可作蔬菜食用。